Силиконова форма за козунак

Силиконова форма за печене на козунак/панетоне от серията FLEXI ® FORM. От 1999 г. насам, FLEXI ® FORM неизменно е знак синоним за качествени продукти за печене, а също и движеща иновативна сила. Всички продукти на LURCH от серията Flexi са изработени от 100% висококачествен платинен силикон, получен чрез изграждането на платинена мрежа. Това прави формите устойчиви на температури от -60 ° C до + 260 ° C, като дори и при дълга експлоатация те остават стабилни и запазват своята гъвкавост. Не залепват и при повечето видове теста няма нужда от допълнително намазняване. Абсолютно безопасни за храната, без вкус и мирис, устойчиви на плодови киселини, подходящи за страдащите от алергии. В допълнение се предлага богата гама от различни видове дизайн. Могат да се използват в микровълнова печка и да се почистват в съдомиялна машина. Потърсете вдъхновение в широката гама продукти за печене и дайте път на творческото и забавно готвене.

Препоръки при употреба на всички видове форми за печене: 
Преди употреба формата се намазва с мазнина и се поставя за 20 мин. в хладилника, след което се изважда, изсипва се тестото и се пече. 
Имайте предвид, че твърде горещите тестени изделия, непосредствено извадени от фурната, са много крехки и ронливи. Затова максимално качество на крайния продукт ще постигнете, ако след изваждането му изчакате 15-20 мин. преди да го отстраните от формата. Това гарантира гъвкавост на печивото, предотвратява натрошаването и накърняването на целостта му, запазва гладки ръбовете. Формата остава чиста, без остатъци от тесто. 

Специални препоръки при употреба на силиконови форми за печене: 
Преди първото използване на формата я намажете с мазнина, за да предотвратите залепването. Ако формата се мие в миялна машина е наложително преди всяко използване да се маже с мазнина. Ако се мие на ръка - не е необходимо. 
От значение е и какво е тестото, което ще печете. Ако тестото е за хляб - абсолютно задължително е всички форми, при всяко ползване да се намазват, за да не залепват. Ако тестото е по-маслено и формите се мият на ръка - не се налага.