Нож за обезкостяване F. Dick ErgoGrip, скандинавски тип, острие 18 см

Нож за обезкостяване F. Dick ErgoGrip

• тип "скандинавски", с остър и леко уширен връх
• дължина на острието: 18 см / 7“
• обща дължина: 31,96 см
• тегло: 0,14 кг
  
  

Серия ножове ЕrgoGrip – хигиенични, издръжливи, доказани

100% за професионална употреба

Никакви компромиси, когато става въпрос за функция, безопасност, ергономичност и острота. Серията предлага точния и подходящ нож за почти всички задачи, срещани в месарската индустрия, занаятите и дори при домашна употреба. Ако търсите специален нож, със сигурност ще го намерите тук.

Балансирана твърдост

• за тази серия се използват изключително висококачествени сплави за остриетата
• изработени от високовъглеродна стомана X55CrMo14
• твърдост на стоманата: 56° HRC
• всяко острие е индивидуално закалено и контролирано за постигане на оптимални резултати по отношение на твърдост и структура
• твърдостта значително намалява отнемането на материал и гарантира, че остротата на режещия ръб ще бъде по-дълготрайна, а това означава и по-малко заточване
• с полиран и лазерно тестван режещ ръб
• благодарение на режещия ръб и на геометрията на острието ножът е още по-остър, по-бърз и по-производителен
• с острите ножове ЕrgoGrip ще спестите време и материал, ще увеличите производителността и ще намалите злополуките, благодарение на работата без умора и спестяване на енергия

Максимална хигиена

• благодарение на полираната повърхност на режещия ръб, много по-малко остатъци могат да полепнат по острието, което го прави устойчиво на корозия и по-лесно за почистване
• дръжката, изработена от техническа пластмаса полиамид (PA), приляга изключително плътно, към стоманеното острие, без луфт, което я прави абсолютно хигиенична и с най-високо професионално качество, не абсорбира нито мазнини, нито мръсотия 
• ножът е изключително лесен за почистване
• устойчив на топлина, удари и абразия
• серията включва различни цветове на дръжките за различни области и цели на употреба, като цветното кодиране може да подобри и улесни още повече хигиената
• ножовете са удостоени с американския NSF печат за хигиена и качество

Функции за безопасност

• дръжката е оформена с изключително широка опора за палеца и подчертан предпазител за пръстите, а гърбът на острието е заоблен
• ергономичната форма на дръжката и висококачествената противоплъзгаща пластмаса позволяват на ножа да лежи удобно в ръката, да не се приплъзва, да се води прецизно и с подобрена ефективност