Cook's knife Gourmet, Wusthof Solingen, blade length 18 cm / 7"

Готварски нож Wusthof Gourmet, Solingen

• с широко острие, най-основният от всички видове ножове използвани в кухнята
• подходящ за повечето задачи в кухнята, удобен за най-голямо разнообразие от техники на рязане и захващане
• перфектно балансиран, продължение на вашата ръка, независимо дали искате да нарежете продуктите на тънки или дебели шайби или на малки кубчета
• дължина на острието: 18 см / 7"
• ширина на острието: 42 мм
• дължина на дръжката: 12,7 см
  
  

Серия Wusthof Gourmet - предлага комфорт, прецизност и превъзходна производителност при рязане, постигнати благодарение на последните лазерни технологии и широк асортимент от ножове за всички цели. 

• изработени от цяло парче неръждаема високовъглеродна стомана (сплав от хром, молибден и ванадий)
• твърдост на стоманата: 56 HRC
• метод на производство: лазерно рязани
• финално полирани на ръка
• изключително остри
• леко тегло за пъргаво и удобно боравене при работа
• олекотен гард предпазител за пръстите
• пълен танг – като продължение на острието в дръжката, той дава на ножа надеждна стабилност и заедно с дръжката гарантира баланса на острието
• тройно занитена дръжка, изработена от изключително устойчив синтетичен материал полиоксиметилен (POM), с по-плътна молекулярна структура, което я прави устойчива срещу избледняване и промяна на цвета
• леко извита надолу пета на дръжката, което осигурява стабилно захващане, без приплъзване на ножа в ръката
• произведени в Солинген, Германия