Нож за филетиране на риба Wusthof Gourmet Flexible, Solingen, гъвкаво острие 20 см

Art. Nr.: 4618-20/1035047620

Availability: In stock

Price:
EUR 78.51
OR

Be the first to review this product

Technologies:

Description

Details

Нож за филетиране на риба Wusthof Gourmet, Solingen

  • тясно острие, тип Flexi - гъвкаво, с остър връх
  • подходящ за филетиране на деликатна риба или карпачо, месо и плодове
  • докато ножовете за обезкостяване са по-подходящи за изпълнение на по-груби задачи, ножът за филетиране с гъвкавото си острие е идеален за рязане на по-тънки фини слайсове - прецизно нарязване на месо, отделяне на рибното филе от кожата или белене на плодове 
  • дължина на острието: 20 см / 8"
  • ширина на острието: 24 мм
  • дължина на дръжката: 12,7 см


 
Серия Gourmet - предлага комфорт, прецизност и превъзходна производителност при рязане, постигнати благодарение на последните лазерни технологии и широк асортимент от ножове за всички цели. 

  • изработени от цяло парче неръждаема високовъглеродна стомана (сплав от хром, молибден и ванадий)
  • твърдост на стоманата: 56 HRC
  • метод на производство: лазерно рязани
  • финално полирани на ръка
  • изключително остри
  • леко тегло за пъргаво и удобно боравене при работа
  • олекотен гард предпазител за пръстите
  • пълен танг – като продължение на острието в дръжката, той дава на ножа надеждна стабилност и заедно с дръжката гарантира баланса на острието
  • тройно занитена дръжка, изработена от изключително устойчив синтетичен материал полиоксиметилен (POM), с по-плътна молекулярна структура, което я прави устойчива срещу избледняване и промяна на цвета
  • леко извита надолу пета на дръжката, което осигурява стабилно захващане, без приплъзване на ножа в ръката
  • произведени в Солинген, Германия

 

Reviews