Нож-сатър Wusthof Classic Nakiri Half Bulster, Solingen, острие с алвеоли 17 см

Нож-сатър Wusthof Classic Nakiri Half Bulster, Solingen

• оформен по модела на японските готварски ножове накири
• многофункционалният нож-сатър е подходящ за рязане на тънки шайби и малки кубчета, за кълцане на всякакви видове зеленини, зеленчуци и плодове, меса - меки или твърди, големи или малки
• благодарение на широкото, тънко и изключително остро острие, ножът произвежда много фини и гладки резени
• алвеолите - кухите улеи по ръба на острието, създават джобове от въздух, които не позволяват на много тънките или меки парчета продукти да залепват по него
• олекотената форма на брадата и олекотеното острие намаляват теглото на ножа
• редуцираното тегло гарантира прецизна работа без умора, а специалната форма на брадата позволява използване и заточване на цялото острие
• ножът е оформен като сатър, но не е подходящ за рязане на кости
• дължина на острието: 17 см (7")
• ширина на острието: 4,72 см
• дължина на дръжката: 11,2 см
  
  

Серия Classic – вечен дизайн, перфектен баланс и прецизност, изключително надеждно представяне. Ножове подходящи както за професионални готвачи, така и за любители в кухнята. 

• ковани от цяло парче, специално закалена, хром-молибден-ванадиева стомана, за да се гарантира изключителната здравина
• твърдост на стоманата: 58 HRC
• метод на производство: ковани
• окончателно ръчно полиране на острието
• изключителна дълготрайна острота, благодарение на технологията на Wusthof - PEtec (Precision Edge Technology)
• пълен танг – като продължение на острието в дръжката, той дава на ножа надеждна стабилност и заедно с дръжката гарантира баланса на острието
• дръжка, изработена от здрав, устойчив синтетичен материал, черен цвят
• частите на дръжката са тройно занитени, прилягат плътно, хигиенично, без луфт към острието
• масивен гард предпазител за пръстите
• леко извита надолу пета на дръжката, което осигурява стабилно захващане, без приплъзване на ножа в ръката
• произведени в Солинген, Германия