Нож за хляб Wusthof Classic, Solingen, острие тип "вълна" 23 см
Technologies:
- Description
-
Details
Нож за хляб Wusthof Classic, Solingen
- с назъбено острие тип "вълна"
- назъбеният ръб на ножа работи като зъбите на трион, но е много по-фин, така че не се изисква натиск, не мачка продуктите при рязане
- подходящ за рязане на пресни хрупкави хлебчета, франзели, торти и кексове, даже на зеленчуци и плодове с твърда кора
- дължина на острието: 23 см / 9"
- ширина на острието: 3,1 см
- дължина на дръжката: 11,2 см
Серия Classic – вечен дизайн, перфектен баланс и прецизност, изключително надеждно представяне. Ножове подходящи както за професионални готвачи, така и за любители в кухнята.- ковани от цяло парче, специално закалена, хром-молибден-ванадиева стомана, за да се гарантира изключителната здравина
- твърдост на стоманата: 58 HRC
- метод на производство: ковани
- окончателно ръчно полиране на острието
- изключителна дълготрайна острота, благодарение на технологията на Wusthof - PEtec (Precision Edge Technology)
- пълен танг – като продължение на острието в дръжката, той дава на ножа надеждна стабилност и заедно с дръжката гарантира баланса на острието
- дръжка, изработена от здрав, устойчив синтетичен материал, черен цвят
- частите на дръжката са тройно занитени, прилягат плътно, хигиенично, без луфт към острието
- масивен гард предпазител за пръстите
- леко извита надолу пета на дръжката, което осигурява стабилно захващане, без приплъзване на ножа в ръката
- произведени в Солинген, Германия
- Reviews
-