Нож сантоку Wusthof Classic Ikon Black, Solingen, с алвеоли, острие 14 см
Technologies:
- Description
-
Details
Нож сантоку Wusthof Classic Ikon Black, Solingen
- оформено по модела на японските готварски ножове, острието е подходящо за приготвянето не само на азиатска, но и на всякакъв друг вид кухня
- това, което представлява големият готварски нож за европейските кухни, това е сантоку за Япония и цяла Азия - толкова практичен по форма, острие и тегло, че може да се използва почти за всичко - за рязане и кълцане на зеленчуци, плодове, салати и зелени подправки, за приготвяне на месо и риба
- с алвеоли - кухите улеи по ръба на острието, създават въздушни джобове, които не позволяват на много тънките или меки парчета продукти да залепват по него при рязане
- дължина на острието: 14 см / 5"
- ширина на острието: 41 мм
- дължина на дръжката: 10,6 см
Серия Wusthof Classic Ikon Black – изключителни остриета за перфекционисти!
Дизайн, ергономичност и добре познатото изключително качество Wusthof са съчетани перфектно в една серия, която ви дава максимално преживяване при рязане в кухнята.- метод на произвидство: ковани от едно парче специално закалена високовъглеродна стомана, за да се гарантира изключителната здравина
- твърдост на стоманата: 58 HRC
- перфектно балансирани за рязане без усилие
- специално проектирана, тънка, олекотена брада на ножа, което облекчава работния процес, а също така позволява заточване на цялото острие, по цялата му дължина
- иновативен дизайн на дръжката за по-голям комфорт и контрол върху инструмента
- ергономична дръжка, изработена от здрав, устойчив черен синтетичен материал
- хигиенично прилягане на дръжката към острието, без луфт
- тройно занитени части на дръжката върху металното парче
- изключителна дълготрайна острота, благодарение на технологията на Wusthof - PEtec (Precision Edge Technology)
- произведени в Солинген, Германия
- Reviews
-