Готварски нож сантоку Wusthof Gourmet, Solingen, острие с алвеоли 17 см

Art. Nr.: 4188-17/1035046017

Availability: In stock

Price:
EUR 89.17
OR

Be the first to review this product

Technologies:

Description

Details

Готварски нож сантоку Wusthof Gourmet, Solingen

  • оформен по модела на японските готварски ножове, с особено остър режещ ръб, ножът е идеален за всякакви задачи за рязане в кухнята
  • това, което представлява големият готварски нож за европейските кухни, това е сантоку за Япония и цяла Азия - толкова практичен по форма, острие и тегло, че може да се използва почти за всичко - за рязане и кълцане на зеленчуци, плодове, салати и зелени подправки, за приготвяне на месо и риба
  • кухите улеи по ръба на острието - алвеоли, създават въздушни джобове, които не позволяват на много тънките или меки парчета продукти да залепват по него
  • дължина на острието: 17 см / 7"
  • ширина на острието: 44 мм
  • дължина на дръжката: 12,4 см



Серия Gourmet
 - предлага комфорт, прецизност и превъзходна производителност при рязане, постигнати благодарение на последните лазерни технологии и широк асортимент от ножове за всички цели. 

  • изработени от цяло парче неръждаема високовъглеродна стомана (сплав от хром, молибден и ванадий)
  • твърдост на стоманата: 56 HRC
  • метод на производство: лазерно рязани
  • финално полирани на ръка
  • изключително остри
  • леко тегло за пъргаво и удобно боравене при работа
  • олекотен гард предпазител за пръстите
  • пълен танг – като продължение на острието в дръжката, той дава на ножа надеждна стабилност и заедно с дръжката гарантира баланса на острието
  • тройно занитена дръжка, изработена от изключително устойчив синтетичен материал полиоксиметилен (POM), с по-плътна молекулярна структура, което я прави устойчива срещу избледняване и промяна на цвета
  • леко извита надолу пета на дръжката, което осигурява стабилно захващане, без приплъзване на ножа в ръката
  • произведени в Солинген, Германия

 

Reviews